Салат «Дипломат» – яркое и вкусное сочетание несочетаемого


салат «Дипломат» – яркое и вкусное сочетание несочетаемого
Дата: 28.12.2017, 00:02

Рецепт: Салат "Дипломатический"

Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из говядины

Описание: Готовлю этот салат уже много лет, в основном для мужа (ну мужской это салат на мой взгляд)), хотя мы с дочками едим его не с меньшим удовольствием. Теперь о названии: вообще-то в моей поваренной книге он называется просто "Дипломат", но тут салатов с таким названием я нашла не меньше 5, хотя все они совершенно другие, а изначальное название сохранить как то хотелось. Нашла один подобный салат по ингредиентам у поваренка Инна Брюховец под названием "Мужской каприз", но! нашла 3 принципиальных (для меня)) отличия, - 1. лук маринуется совершенно по другому; 2. огурец беру только маринованный! 3. слои в салате идут совершенно другими очередями, что очень сильно сказывается на вкусе при поедании салата) У Иннны нет пошаговых фото, что вызвало много вопросов у поварят в комментах. Надеюсь, что мой рецепт пригодится кому-нибудь из поварят в подготовке к новогоднему празднику!


Ингредиенты для "Салат "Дипломатический"":

Салат
  • Лук репчатый (средний, примерно половину веса от мяса) — 1 шт
  • Говядина (отварная) — 250 г
  • Сыр твердый — 150 г
  • Яйцо куриное (сваренных вкрутую) — 4 шт
  • Огурец маринованный (если маленькие, то от 3 до 5 шт) — 2 шт
  • Майонез (можно меньше или больше, на ваш вкус) — 150 г
Маринад
  • Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Сахар
  • Соль
  • Перец черный

Рецепт "Салат "Дипломатический"":

Заранее отварим мясо и яйца, мясо нарежем соломкой или можно, как я, разобрать на волокна.

Лук нарезать тонкими полукольцами, сложить в миску, добавить все составляющие маринада, хорошо перемешать и оставить мариноваться минут на 15-30, чем дольше, тем лучше.

Огурец нарежем небольшой соломкой, (если очень водянистый, то семена удалить, иначе наш салат потечет)

Начинаем собирать наш салат: берем большое блюдо (или глубокий салатник), первым слоем выкладываем мясо

Смазываем небольшим количеством майонеза (удобнее делать сеточку из мешочка или купить майонез в маленьких мягких упаковках и срезать уголочек)

Вторым слоем идет маринованный лук, его не смазываем

Далее идут огурцы

Немного смазываем майонезом

Далее слой яиц на крупной терке

Снова майонез (не забываем, что салат для мужчин))

И последним слоем сыр, натертый прямо на салат на средней терке

Украшаем по своему усмотрению

Даем настояться салату не менее 2х часов!
Затем угощаем любимого мужчину!

Приятного аппетита!

салатик в разрезе

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Салат "Дипломатический"

Салат "Дипломатический"


Описание: Готовлю этот салат уже много лет, в основном для мужа (ну мужской это салат на мой взгляд)), хотя мы с дочками едим его не с меньшим удовольствием. Теперь о названии: вообще-то в моей поваренной книге он называется просто "Дипломат", но тут салатов с таким названием я нашла не меньше 5, хотя все они совершенно другие, а изначальное название сохранить как то хотелось. Нашла один подобный салат по ингредиентам у поваренка Инна Брюховец под названием "Мужской каприз", но! нашла 3 принципиальных (для меня)) отличия, - 1. лук маринуется совершенно по другому; 2. огурец беру только маринованный! 3. слои в салате идут совершенно другими очередями, что очень сильно сказывается на вкусе при поедании салата) У Иннны нет пошаговых фото, что вызвало много вопросов у поварят в комментах. Надеюсь, что мой рецепт пригодится кому-нибудь из поварят в подготовке к новогоднему празднику!

Рецепты: Салаты ->Салаты из мяса ->Салаты из говядины

Ингредиенты: Лук репчатый, Говядина, Сыр твердый, Яйцо куриное, Огурец маринованный, Майонез, Уксус, Масло растительное, Сахар, Соль, Перец черный.

Читать рецепт полностью >>

 

Как это будет выглядеть?
Салат "Дипломатический"

Салат "Дипломатический"


Описание: Готовлю этот салат уже много лет, в основном для мужа (ну мужской это салат на мой взгляд)), хотя мы с дочками едим его не с меньшим удовольствием. Теперь о названии: вообще-то в моей поваренной книге он называется просто "Дипломат", но тут салатов с таким названием я нашла не меньше 5, хотя все они совершенно другие, а изначальное название сохранить как то хотелось. Нашла один подобный салат по ингредиентам у поваренка Инна Брюховец под названием "Мужской каприз", но! нашла 3 принципиальных (для меня)) отличия, - 1. лук маринуется совершенно по другому; 2. огурец беру только маринованный! 3. слои в салате идут совершенно другими очередями, что очень сильно сказывается на вкусе при поедании салата) У Иннны нет пошаговых фото, что вызвало много вопросов у поварят в комментах. Надеюсь, что мой рецепт пригодится кому-нибудь из поварят в подготовке к новогоднему празднику!

Рецепты: Салаты ->Салаты из мяса ->Салаты из говядины

Ингредиенты:,.

Читать рецепт полностью >>

 



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть... [X] несочетаемого


100 Салатов на День Рождения - как не упасть в Оливье
Детский гороскоп на 2018 год. Гороскоп для детей, рожденных в високосный год 2018Bliznecy | НовогоднийТаиланд на новый год 2018: туры, цены на отдых в январеДекретные выплаты 2018 – как рассчитать?"Излом времени" новая фантастика - Новый Год, Фильмы


Салат «Дипломат» – яркое и вкусное сочетание несочетаемогоСалат «Дипломат» – яркое и вкусное сочетание несочетаемогоСалат «Дипломат» – яркое и вкусное сочетание несочетаемогоСалат «Дипломат» – яркое и вкусное сочетание несочетаемогоСалат «Дипломат» – яркое и вкусное сочетание несочетаемогоСалат «Дипломат» – яркое и вкусное сочетание несочетаемого

Похожие новости




Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Салат «Дипломат» яркое и вкусное сочетание. - Милосская. ру Зороастрийский гороскоп на 2018 год для Оленя (1906, 1938, 1970, 2002)


Салат «Дипломат» – яркое и вкусное сочетание несочетаемого Салат «Дипломат» – яркое и вкусное сочетание несочетаемого Салат «Дипломат» – яркое и вкусное сочетание несочетаемого Салат «Дипломат» – яркое и вкусное сочетание несочетаемого Салат «Дипломат» – яркое и вкусное сочетание несочетаемого Салат «Дипломат» – яркое и вкусное сочетание несочетаемого